冷藏的蔬菜如菠菜可先洗后放，缩短恢复鲜绿时间。

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冷藏的蔬菜如菠菜可先洗后放，缩短恢复鲜绿时间。
冷藏的蔬菜如胡萝卜、黄瓜等，可以先清洗再放入，缩短保鲜时间。
蔬菜冷藏：绿叶蔬菜最好洗净后立即放入保鲜袋冷藏。
冷藏的蔬菜如菠菜，最好用流动水清洗后放入，保持脆嫩。
冷藏的蔬菜如卷心菜，取出后用冷水冲洗可恢复脆嫩口感。
冷藏室的蔬菜应先放绿叶蔬菜，后放根茎类，便于取用。
冷藏的蔬菜如西兰花、胡萝卜，可以先洗净后放入塑料袋中保鲜。
绿叶蔬菜如菠菜，应浸泡在冷水里保鲜。
冷藏的蔬菜如菠菜，解冻后焯水再食用更健康。
春季蔬菜如菠菜，洗净后用厨房纸巾吸干水分再冷藏，延长保鲜期

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