烤鱼前，腌制时加入生姜和料酒，可以去腥增香。

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烤鱼不腥：鱼腌制时加入姜片和料酒，可去腥增香
烤鱼不腥：腌制前用料酒和生姜汁擦拭鱼身，可去腥增香。
烤鱼前腌制：用料酒、生抽、糖和姜汁腌制，可去腥增鲜。
烤鱼不腥：鱼用料酒、姜片腌制，烤前撒上葱段，可去腥增香。
烤鱼不腥：鱼腌制时加入姜片和料酒，烤前挤柠檬汁去腥。
蒸鱼前，用料酒和姜片腌制可以去腥增香。
腌制咸鱼，用料酒和生姜擦拭鱼身，可去腥增香。
烤鱼不腥：先用料酒、姜片腌制鱼，去腥增香。烤时撒上葱段和胡椒粉，提升风味。
炖鱼时，用料酒去腥，加入姜片和葱段可以增香。
炖鱼时加入姜片和料酒，能去腥增香

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