炒菜时尽量少放油，健康又省脂

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炒菜少放油：用少量水或蒸鱼豉油替代，健康又低脂。
炒青菜时，尽量少用油，可用少量水快炒，保留营养。
烹饪时尽量用蒸煮，少用油炸，既健康又省油。
炒菜少放油：选择不粘锅或使用少量油，减少热量和脂肪摄入。
掌握好炒菜的油温，能减少油烟，健康又美味。
炒菜时，可以使用少量的植物油而不是动物油，因为植物油更健康。
炒菜时锅热后加油，可减少食材吸收过多油脂
炒菜时锅热后放油，可以减少油烟
[烹饪] 调味品在炒菜过程中应尽量少放
炒菜时尽量避免频繁开盖，以防热气散失和溅油

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