冷冻过的剩菜解冻后要彻底加热，避免食物中毒

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剩菜剩饭冷冻后，解冻时要彻底解冻再加热。
将剩菜冷冻保存可延长保质期，但解冻后要彻底加热
冷冻食品解冻后要彻底加热，避免细菌繁殖。
冷藏的剩菜如果要再次冷冻，应先彻底加热后再放入容器。
冷冻食品解冻后不要立即食用，应彻底解冻再用
冷冻肉解冻后要彻底清洗，避免滋生细菌
冷藏室内的熟食和剩菜，食用前应彻底解冻，避免细菌滋生。
剩菜剩饭用微波炉加热时，要先解冻再加热，以免糊底。
冷冻后的罐头解冻后需彻底加热，否则可能不安全。
冷冻海鲜解冻后要彻底冲洗，避免细菌滋生。

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