普通蔬菜新吃法：将胡萝卜切片烤至微甜，增添餐桌色彩。

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切胡萝卜丝：胡萝卜切片后泡水，去涩增甜
添加蔬菜：胡萝卜、豌豆、玉米丁增添色彩和营养。
常吃深色蔬菜，如菠菜、胡萝卜，补充β-胡萝卜素
多吃深色蔬菜，如菠菜、胡萝卜
烤章鱼小丸子：章鱼切丁，加入洋葱、胡萝卜等蔬菜，拌入面粉和鸡蛋，烤箱烤至表面微焦。
煮熟的蔬菜如胡萝卜、黄瓜切片，方便快捷。
常吃深色蔬菜，如菠菜和胡萝卜，补充铁质
多吃深色蔬菜，如菠菜和胡萝卜
切薄的蔬菜更容易熟，如西兰花、胡萝卜片
将胡萝卜切片炖汤，能提供丰富的β-胡萝卜素。

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