用牙签插入蛋糕中心，拔出无残留面糊，表示蛋糕熟透。

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[烹饪] 蛋糕烤制过程中，用牙签插入蛋糕中心，若取出干净则表示蛋糕熟了
蛋糕烤制时，可使用牙签插入蛋糕中心检查熟度，无粘附物即代表熟透。
蛋糕烘烤后，可用竹签插入中心，无粘附物则表示熟透。
如何判断蛋糕是否熟透：插入牙签或用蛋糕测试器，干净无面糊即可
如何判断蛋糕是否熟透：插入牙签无面糊粘附即可，但避免立即拔出，以防破坏结构。
蛋糕烘烤过程中，可以用牙签插入中心检查熟度。
西式烘焙：做蛋糕前要充分搅拌面糊，避免出现颗粒，烘烤时用牙签插入中心检查是否熟透
蒸蛋糕时，用牙签插入中心检查熟度，确保内部蓬松。
烘焙时可以用牙签插入蛋糕中心测试熟度

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