肉类冷藏，鱼和贝类则冷冻，按需食用。

发布时间：2024-08-31 20:45

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新鲜牛肉冷藏，猪肉和羊肉冷冻，鱼肉可放在冰箱保鲜层或冷冻室。
肉类冷藏时，可以放在冷冻室，冷冻后再解冻，更易消化
技巧10：肉类冷藏解冻，不可用热水
冷藏的肉类，买多时可以分装冷冻，方便使用。
存放肉类时，冷藏比冷冻更能保持其口感和营养。
季节性海鲜：螃蟹冷藏，鱼类用保鲜膜密封冷冻。
冷冻肉类解冻后，尽快使用，不要反复冷冻
肉类冷藏时，可放在冰箱冷冻层，避免变质。
冰箱冷藏室解冻效果较慢，适合肉类和蔬菜慢慢化冻。
鱼类可放在冰箱冷冻室，切勿放入冷藏室。

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