做面包时，发酵时间不宜过长，否则面包会变硬

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制作面包时，发酵时间不宜过长，否则口感过硬。
做面包时，发酵时间不宜过长，以防发硬
做馒头时，醒发时间不宜过长，否则馒头会变得又大又硬。
制作面包时，发酵时间过长会发硬，需掌握好时间。
面点醒发时间不宜过长，否则口感会变差
做面包时，面团发酵时间过长会导致体积过大
自制面包松软：面团发酵时温度和时间要适中，不要过度，否则易发硬
烘焙面包时，醒发时间不能过长：否则面包会发硬，适当的湿度环境有助于面团体积的扩张。

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