烹饪海鲜时，可用开水焯烫去腥，再进行后续步骤

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烹饪海鲜时，可以先用热水烫一下，然后再进行烹饪，这样可以去腥增鲜。
烹饪海鲜，建议先焯水去腥。
焯水可以有效去腥并减少后续烹饪时间
做海鲜汤时，可先将海鲜焯水，去掉血水和腥气，再与其他食材炖煮。
海参炖汤时，先用凉水泡发，再用沸水焯水，可去除腥味。
烹饪贝类食物，建议先用开水焯水去腥。
煮螃蟹：先用开水焯一下，去腥后再煮，可保持口感。
鲜虾可放入开水中焯一下去腥，再进行冷冻或冷藏。
做海鲜汤时，先将海鲜焯水去腥，再与蔬菜一起慢炖，提升鲜美度。
做海鲜汤时，先焯水去腥。

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