锅子温度过高时，可以暂时熄火，稍等降温再炒。

锅子温度过高时，可以暂时熄火，稍等降温再炒。 #生活技巧# #厨房烹饪技巧# #炒菜不粘锅#

网址：锅子温度过高时，可以暂时熄火，稍等降温再炒。 https://shtips.xishuta.cn/news/view/771607

相关内容

炒菜时油温过高，可用锅盖覆盖以降低温度。
炒菜时油温过高，可以适量加水降低温度
勿在室外温度过高时开机：热天先开窗通风，等室温稍降再开空调。
炒菜时避免油温过高，以防油锅起火。
熄火后等待一段时间再关闭车窗，降低车内温度
炒饭时用大火快炒，保持锅内温度高以保持饭粒饱满。
炒菜时油温过高易起火，使用锅铲轻轻搅拌可降低风险。
炒菜少溅油：热锅凉油，油温稍高再下锅
烘烤面包时，上火温度稍高，下火温度略低，防止底部过硬。
炒菜时油温过高易糊，可先将油倒入锅中，小火慢慢炒至七八成热再下菜。

随便看看