定期搅拌，防止底部糊锅

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炖汤时，记得定期搅拌，防止底部糊锅。
煮粥时搅拌：煮粥时适时搅拌，防止糊底，粥更均匀。
炖煮食物时，使用大火可节省能源，但需定时搅拌防止糊底。
用筷子搅拌面糊，防止面疙瘩。
做蛋糕前要充分搅拌面糊，防止成品内部起大泡
炖汤时不要忘了偶尔搅拌，以防糊底
做蛋糕前要充分搅拌面糊防止结块
做蛋糕前要充分搅拌面糊，防止结块
搅拌蛋糕糊时，可以加入几滴柠檬汁防止发霉。
豆腐脑入锅前要搅拌：防止豆腐沉底，煮出的豆腐花更嫩滑。

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