做炖菜时，先炖肉，最后放蔬菜，蔬菜更容易熟且保持营养

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做炖菜时，可先炖煮肉类，再加入蔬菜，蔬菜更易熟软
炖蔬菜时，可先炖肉，最后放入蔬菜，保留蔬菜的绿色
做炖菜时，先炖煮肉类，再加入蔬菜，蔬菜更易熟软。
炖菜时，先炖煮肉类，再放蔬菜更易吸收营养。
炒菜时，先炒蔬菜再放肉类，蔬菜更容易熟且营养保留多
做炖菜，先炖半小时再加蔬菜，保持营养
做炖菜时，先将蔬菜焯水去涩，再与肉类一起炖煮，营养更易吸收。
炖蔬菜时，最好在最后放入，保持其颜色和营养。
蔬菜炒蛋：先炒蛋，再放蔬菜，蛋熟后蔬菜更容易熟透
炖汤时，可以先炖肉或骨架，然后再加入蔬菜，保持蔬菜的口感。

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