炖豆腐时加点石膏可使豆腐更嫩

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做豆腐时，加点石膏水可使豆腐更嫩滑。
制作豆腐汤时，加点石膏粉让豆腐更嫩
炖豆腐加石膏粉：能使豆腐更结实，不易碎。
炖豆腐加点石膏粉：豆腐更易成型，口感细腻
炖豆腐，加点石膏粉可以定型：豆腐不易碎，口感饱满。
炖豆腐时，可加入适量的淀粉，让豆腐更嫩滑。
炖豆腐时，可先焯水去腥，豆腐更嫩滑。
炖豆腐加木瓜：豆腐更嫩滑，汤汁醇厚
炖豆腐时，加点盐可以防止豆腐散裂。
炖豆腐时加点盐，豆腐不易碎

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