蒸饺或包子时，盖上湿布能保持蒸汽，不易干裂。

发布时间：2024-10-15 17:48

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蒸包子时盖上湿布，能保持湿润不干裂。
蒸包子或馒头时，盖上湿布更不易裂开
蒸馒头、包子时，盖上湿布更易保持形状。
蒸包子时，蒸笼要放湿布，保持湿度，包子不易干裂；蒸好后稍等片刻再出锅，以防塌陷
蒸包子或馒头时，用湿布盖上可保持湿润
蒸饺时，盖上湿布能保持温度和湿度
蒸饺子时，皮薄水开后盖上盖子能防止破裂。
蒸饺子时盖上锅盖，能保持形状完整。
蒸饺子时，盖上湿布可以防止皮粘连
蒸包子馅儿不干：蒸前用湿布包裹，保持湿润。

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