用微波炉煮蛋，减少营养流失

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食用鸡蛋时，用微波炉加热可减少营养流失
微波炉加热蔬菜时，可先用水焯一下，减少营养流失。
用微波炉煮鸡蛋，加一点冷水，能保持蛋黄完整，且营养不易流失。
用微波炉加热牛奶，无需煮沸，营养不流失。
剩米饭可用微波炉加热或煮成炒饭，营养不流失
用微波炉加热食物可能导致营养流失
用微波炉加热食物时，先盖上盖子，能减少食物营养流失。
煮鸡蛋时加点醋，能减少营养流失。
微波炉加热蔬菜时，可以加点水，既能保持口感，也能减少营养流失。
蔬菜类食物微波加热后，最好拌匀再食用，以减少营养流失。

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