烤鱼时，用锡纸包裹，加入柠檬汁，180℃烤15分钟，然后烤5分钟去腥。

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烤鱼时，180°C烤15分钟后，撒上调料，再烤5分钟，锁住鲜美。
如何烤鸡翅：先腌制，然后用锡纸包裹，180℃烤30分钟。
烤土豆时，可用锡纸包裹，减少水分蒸发，180°C烤40分钟。
烤蔬菜时，可以先用锡纸包裹，防止水分流失，180°C烤20分钟。
烤鱼时，用锡纸包裹鱼身可以防止鱼皮烤焦：在鱼身上划几刀，撒上盐、胡椒，包裹好锡纸，烤箱中层，200℃烤20分钟。
烤鸡胸肉不干：腌制前先用锡纸包裹，烤箱中层，180℃烤25分钟，取出后翻面再烤10分钟，保持肉质嫩滑。
烤鸡翅：腌制后裹上面包糠，烤箱中层180℃烤25分钟，翻面再烤15分钟至金黄酥脆。
烤牛排前，室温回温15分钟，口感更佳，180°C烤5-6分钟翻面。
烤鸡胸肉：腌制时加入迷迭香和蒜蓉，烤箱180度烤25分钟，翻面再烤15分钟，保持嫩滑
烤鱼不腥：鱼腌制时加入姜片和料酒，烤前挤柠檬汁去腥。

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