制作汤品时，先炖煮大骨头增加鲜美。

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制作汤品时先炖煮大骨：增加汤底醇厚
在炖汤时，先炖煮大块骨头，再加入蔬菜，节省炖煮时间。
炖煮汤品，先炖骨头，汤会更醇厚。
在炖煮时，加入一些植物性骨头，如香菇，可增加汤的鲜美。
留下的鱼骨头煮成高汤，增加汤品鲜美。
制作汤品时，先炖煮大块食材，再加入易熟的配料
用可乐炖煮骨头，能做出鲜美浓郁的骨汤。
做汤时加点醋：去腥提鲜，尤其是炖骨头汤。
炖汤时，选择新鲜的骨头或鸡架可以提升汤的鲜美。
剩骨头炖汤，下次喝时加点鸡精增鲜。

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