烹饪螃蟹时，剪掉其腹部的脐盖，用锅铲压扁可轻松剥壳。

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烹饪螃蟹时，剪掉腹部的脐盖可轻松分离。
烹饪螃蟹时，剪掉其腹部的脐盖可使其更易蒸熟。
螃蟹烹饪时，剪掉腮和蟹盖可以减少腥味。
清洗螃蟹时，用刷子刷去外壳泥沙，剪掉蟹脚和蟹钳，解开蟹盖。
做螃蟹的步骤：先清洗，剪掉蟹脚和蟹盖，蒸熟后剥开，蘸醋食用。
烹饪螃蟹时，剪掉蟹脚尖可以防止蟹黄流出。
吃螃蟹时，去掉蟹盖和腮部可减少细菌污染。
虾类剥壳：先剪开背部，去掉虾线，再轻轻一剥即可
螃蟹煮熟后要及时剥壳，避免冷缩。
螃蟹煮熟后及时剥壳，避免冷缩不易剥下。

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