烘培蛋糕时使用戚风模具：能帮助蛋糕保持轻盈，蛋糕冷却后脱模更轻松。

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蛋糕脱模技巧：冷却后再倒扣，用热毛巾包裹蛋糕边缘，轻松脱模。
蛋糕脱模技巧：冷却后，用热毛巾包裹蛋糕模具，更容易脱模。
做戚风蛋糕: 蛋糕糊倒入模具后震几下，消除大气泡，提高蛋糕的稳定性。
蛋糕脱模不粘底的小秘诀：用热水预热模具，倒出后冷却再脱模更轻松。
使用烘焙纸防止蛋糕粘盘，脱模更轻松。
使用蛋糕模具：选择合适的模具，能确保蛋糕形状规则。
蛋糕脱模不粘：用热水冲一下模具边缘，再倒扣冷却
蛋糕烘烤：使用蛋糕模具并底部涂油，可防止蛋糕粘底
使用烘焙纸防止蛋糕粘盘：轻松脱模
做蛋糕时，打发蛋白能增加蛋糕的轻盈感

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